中国国际新闻传媒网(田亚东)新疆电 “你的健康证麻烦给我们检查一下,还有一个月就快过期了,下个月记得及时去更换。”2月5日,库尔勒市兰干乡食药安办开展节前食品安全专项检查,严把食品安全关,助力优化营商环境,筑牢食品安全防线。

检查人员结合食品安全“两个责任”落实工作,以超市、农贸市场等为重点场所,对鲜肉、粮油、奶制品、蔬菜、保健品、酒类等节假日热销商品进行全面细致的检查。仔细查看食品的进货渠道是否正规、是否符合食品安全贮存条件、是否销售“三无”、过期食品等情况,严防问题食品流向餐桌,切实维护消费者合法权益。
同时,工作人员重点对各类食品的生产日期、生产厂家、保质期、经营环境和持证情况进行了逐店抽样查看,耐心给经营户讲解食品安全法律法规及质量安全常识,提升经营户的食品安全意识,推动经营户开展日常自查的内生动力。针对节日期间销售量大的米面粮油、肉制品、酒类及冷链食品的进货渠道、盛放贮存、包装完好度等情况也进行了口头询问和实地查看的双重模式,督促经营户要严把食品进货关、质量关。
“节日期间,我们为切实保障人民群众的饮食安全,进一步提高辖区内食品经营者的法律意识、责任意识,持续开展好春节前食品安全监督检查工作,规范食品市场经营秩序,营造良好、有序的食品安全环境,为保障辖区群众度过一个欢乐、祥和、平安的节日。”兰干乡副乡长阿依努尔·克热木说。
此次检查,加强了食品安全监管力度,提高了食品生产经营者的法律意识和责任意识。下一步,兰干乡继续加大检查力度,切实加强春节期间食品安全监督监管工作,对食品安全隐患做到早发现、早控制,让春节期间的食品安全得到保障。(通讯员:阿力木江·克来木 玛伊努尔·阿卜杜克热木)