中国国际新闻传媒网(田亚东)新疆电 “你的健康证快要到期了,记得及时去参加体检更换啊。”春节将至,为切实做好节前食品安全监管工作,营造良好的消费环境和祥和的节日氛围。近日,库尔勒市康都街道东方社区包保干部深入辖区餐饮零售商超开展节前食品安全专项检查,确保群众“舌尖”上的安全。

检查中,社区干部按照食品包保工作要求,以“日常检查+宣传”的形式,重点对沿街餐饮、商铺等经营场所的营业执照、食品卫生许可证、从业人员健康管理、是否亮照经营、服务场所及周边卫生环境是否达标等内容进行了详细的检查和指导。重点查看了节前消费量较大的食用油、肉制品、乳制品、酒类、调味品等节日热销食品,针对检查中发现的食品安全隐患与问题,现场责令整改,对隐患产品要求立即下架。包保干部向经营户宣传食品安全的重要性,督促经营户切实履行食品安全主体责任和食品卫生管理制度,经营好节日的热销食品,全力保障节日期间的食品安全。
“食品安全不容忽视,我们会严格要求自己,保障食材的安全与卫生,确保每一位到店食客的饮食安全。”某火烧砂锅店负责人赵伟说道。
民以食为天,食以安为先。东方社区多措并举织密织牢食品安全防护网,持续开展食品安全排查工作,督促各商户从源头上把好进货关和入口关,确保居民购买上放心、安全的食品。(通讯员:王明阳)