中国国际新闻传媒网（田亚东）新疆电    连日来，新疆好面手食品有限公司抢抓新年早开局的大好时机，开足马力赶订单、忙生产，确保“面袋子”供应稳定，力争新年首季“开门红”。

　　1月20日，在库尔勒经济技术开发区的新疆好面手食品有限公司生产车间外，运输车辆来来往往。装载车间内，叉车来回穿梭，将成垛的面粉码放整齐。生产车间内，机器声隆隆，工人正紧张而有序地操作、查看生产设备，企业内一片火热的生产场景。

　　“冬季是面粉的销售旺季，过年市民家家离不开面粉，今年年初以来，订单需求量大，我们一直都在忙着赶订单，根据客户的不同需求，按销定产。”新疆好面手食品有限公司总经理王剑锋说，公司的两个生产车间（其中一个全自动小包装车间）共5条生产线，30台磨粉机、 15台清粉机、 7台打包机全部投入使用，公司严格把控生产每一个环节，奋力冲刺首季开门红。

　　据了解，新疆好面手有限公司集小麦粉开发、生产、营销为一体，日加工小麦可达400余吨。目前，已开发拉条粉、打馕粉、面包粉、糕点粉、馒头粉等六大系列共60多个面粉品种，产品除满足疆内各县市供应外，还远销到全国各地。该企业2023年共加工小麦7万余吨，年产值1.7亿元。截至目前，已接到订单1.5万余吨，预计春节前夕还要再增加1万吨的销售额。

　　“我们作为食品安全城市示范单位，将始终坚持‘有好粮才有好面’的初衷，以产品质量为生命线，根据市场需求不断提高工艺水平，保证产品质量，提高产品的市场竞争力，延伸产业链，增强企业抗风险能力，用好成绩讨得新春‘好彩头’。”王剑锋说。

　　2024年，该公司将重点推广“企业+合作社+农户”的农业产业化联合体，持续培育小麦种植基地，扩大优质小麦的种植面积，为企业增效、农民增收提供有力的保障。（通讯员：刘茜琳   周意）