中国国际新闻传媒网（何军）新疆电    为全面落实食品安全“两个责任”，提高辖区经营户的食品安全意识，守护好群众“舌尖上的安全”，11月13日，墩阔坦乡社会事务办开展食品安全专项检查和宣传工作。

检查中，工作人员通过“查、看、问”的方式，深入辖区食品经营户、餐饮行业逐一进行检查，重点查看食品经营主体的经营执照是否齐全、环境卫生是否达标以及是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等内容。同时，积极向经营户宣传食品安全的重要性，耐心讲解出现食品安全问题的严重后果，提醒经营者加强经营场所的卫生清洁，做好食品安全风险隐患自查，及时清理变质或者超过保质期的食品，严禁出售质检不合格和假冒伪劣食品。

墩阔坦乡古丽斯坦快餐店负责人莫明·努尔说：“今年我们县正在创建国家食品安全示范城市，作为饭店经营者，我会保证食品的安全性，让饭菜干净卫生，让顾客吃的安心、吃的放心。”

此次食品安全专项检查，共检查食品经营户和餐饮行业9家，有效消除了食品安全隐患，提高了食品经营单位的食品安全意识和能力。

今后，墩阔坦乡将继续以创建国家食品安全示范城市为重要抓手，持续做好食品安全宣传和检查力度，建立食品安全监督检查长效机制，严把食品安全关，确保各族群众吃得健康、吃得放心、吃得安全。（通讯员：李敏）