中国国际新闻传媒网（田亚东）新疆电   为防范和化解食用植物油生产环节食品安全风险，提高食用植物油生产企业食品安全主体责任意识，保障食品生产安全，10月9日，库尔勒市召开全市食用植物油生产企业集中约谈会。

　　约谈会上，巴州市场监管局食品生产科负责人介绍了召开约谈会的目的，通报了近期自治区食品生产处对库尔勒市个别食用油生产企业进行全面体系检查中存在的主要问题，并结合实际，详细解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品药品监管总局关于食用植物油生产企业食品安全追溯体系的指导意见》及目前食用植物油监管工作重点。要求企业切实加强原辅料查验、依法依规依标准组织生产，加强产品出厂检验全过程管理，规范标签标识管理，建立健全食用植物油食品安全追溯体系，切实履行食品安全主体责任。

　　参会企业代表就风险防控、产品质量控制、产品标签等落实情况做了交流发言，并集体签订《食品安全承诺书》。

　　会议强调，全市食用植物油生产企业要充分认识“两超一非”问题的严重性，杜绝违法添加；要进一步加强质量体系建设，严把食品安全质量关，做好原料和成品的管控关，增加送检批次；要认真开展自查，严格落实原料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等质量安全主体责任，及时下架召回不合格食品，重点落实食用油中违法添加乙基麦芽酚的防控责任。（通讯员：马新萍）