中国国际新闻传媒网(田亚东)新疆电 为了进一步在基层推广食品安全,提升食品销售商家的食品安全意识,博湖县采取“线上+线下”全覆盖,监督检查与食品安全宣传相结合,促进全民共治新格局。
积极推进“互联网+明厨亮灶”工作,强化智慧监管。目前推进全县20家面积200平餐饮单位实现操作间、库房、备餐室接入监管平台,实现监督管理全覆盖、无死角。3家外卖平台实现“亮照、亮证、亮标准”,平台设计创建国家食品安全示范城市海报,积极主动推进入网餐饮单位及顾客知晓率。
加强文旅局、商工局、发改委、农业农村局等多部门联合检查2次,运用好食品生产经营风险分级工作,对县内56家经营户食品安全风险点梳理,强化对辖区内商铺、饭馆的整体环境、食物保质期、食物贮存环境等全覆盖检查,发现问题18个,责令改正20家。对商家实行“引导+督促”的宣传教育,督促各类食品经营单位切实落实食品安全主体责任,确保“两个责任”工作落实落地。
食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,博湖县将持续开展专项检查和宣传教育,及时消除食品安全隐患,为辖区群众营造安全、放心的消费环境。(通讯员:张玉)
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