中国国际新闻传媒网(田亚东)新疆电 “五一”假期将近,为保障广大游客饮食安全,提升景区食品安全水平,4月20日起,博湖县市场监管局开展旅游景区食品安全专项整治工作。对大河口、莲花湖、孔雀海滩等旅游景区的餐饮服务单位食品安全进行了重点检查。
本次整治行动紧紧围绕重点检查餐饮服务单位是否履行食品安全主体责任,是否落实“公筷公勺”行动,不销售腐败变质、有毒有害、超过保质期限等不符合要求的食品,不加工野生动物、来源不明的野菜等禁用食品。
检查中,各餐饮服务单位基本落实食品安全管理制度,未发现加工野生动物、来源不明的野菜等禁用食品情况。但个别经营单位仍存在后厨环境脏乱差、餐饮具未消毒、非食品袋存放食品、“公筷公勺”行动落实不力等问题。对检查过程中发现的问题,执法人员当场下达责令改正通知书,要求限期整改落实,切实保障游客食品安全。
下一步,博湖县市场监管局将在全县范围内持续开展旅游景区食品安全专项检查,并对整改落实情况开展“回头看”,及时消除风险隐患,对问题严重、发现问题未整改或群众举报经查实的食品经营单位违法违规经营行为,依法查处,切实保障消费者“舌尖上的安全”。(通讯员:苏斯来)
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