中国国际新闻传媒网(田亚东)新疆电 随着天气转暖,博湖县旅游市场开始升温。为进一步保障广大游客食品安全,提高农家乐餐饮服务从业人员的安全意识,博湖县市场监督管理局执法人员前往博湖县218国道沿线及乌兰再格森乡开展农家乐食品安全检查。
博湖县市场监督管理局执法人员重点对农家乐及周边商店、餐饮单位进行检查指导,查看了食品经营许可证和餐饮从业人员健康证是否齐全有效,食品安全信息公示栏是否按要求在醒目位置公示,同时要求各经营户做好进货查验、索证索票,完善“三防”设施,保证厨房和卫生间有良好的卫生状況,餐厨废弃要妥善处置等。
本次共检查农家乐17家次,超市22家次、餐饮单位13家次。通过此次检查发现,部分农家乐存在工作服穿着不规范、环境卫生较差、食品安全意识不强等问题。对此,检查人员当场提出整改意见,要求各食品经营单位改善厨房卫生状况,提升食品安全主体责任意识。
下一步,博湖县市场监督管理局将加大检查力度,保障全县旅游市场食品安全,全力守护群众“舌尖上的安全”。(通讯员:鲍红)
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