中国国际新闻传媒网（田亚东）新疆电    为进一步规范全县食品生产企业经营行为，切实保障群众食品安全，博湖县市场监督管理局严格落实“三个加法”，确保群众舌尖上的食品安全。

“主体责任+属地责任”同责共担。近期，包保干部率先对包保的主体进行督导检查，通过听汇报、查现场、对证照、核资料等方式，既肯定了企业好的管理方法、好的经验做法，又从严从细指出存在的问题，要求企业严格落实主体责任，明确岗位职责，加强自查自纠，建立并落实食品安全主体责任长效机制。指导企业落实食品安全责任制，依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员，明确企业主要负责人、食品安全员等的岗位职责。目前，全县853家食品生产经营单位配备食品安全总监，并建立人员信息主体台账。督促企业结合实际，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，进一步夯实企业主体管理责任。

“责任清单+任务清单”同步发力。建立县、乡镇、村（社区）三级联动，构建完善包保对应关系。对应分配包保干部与包保主体，为包保干部建立责任清单和任务清单，并发放《食品生产经营单位督导工作手册》，全县290名包保干部签订食品安全责任与任务承诺书。各级包保干部靠前办公、现场督导，对照任务清单，从是否建立健全食品安全管理体系、是否落实好常态化安全管理、是否完善并开展应急处置、是否深入开展食品安全宣传培训等方面，对所包保的食品生产经营主体具体落实情况进行督导，截至目前，共对853家食品生产经营单位，采取现场检查、电话联络、召开会议等形式进行督导。对在督导中发现的问题，现场督促企业整改，将责任清单与任务清单紧密结合，联动推进，形成齐抓共管的工作合力。

“督查清单+考核清单”同频共振。统一制订“两个责任”亮化公示牌，明确主体责任、监管职责和督导职责。县食安办通过实地与书面督查相结合，采取实地查看、查阅台账、座谈交流、个别访谈等方式，对各街镇落实“分层分级精准防控末端发力 终端见效工作机制”工作进行督查，重点督导包保干部责任清单和任务清单落实情况。同时将落实包保任务情况纳入对下级食品安全工作评议考核，把“领导责任、工作推进、考核评价、督导问责”各环节工作抓实抓细，形成层层抓落实、级级见成效的良好工作格局，进一步推动食品安全党政同责扎实落地，全面提升全县食品安全治理能力和水平。